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ウィンナーを斜めに薄切りにする。
スティックカリフラワーを切り分けて、600Wのレンジで1分加熱する。
フライパンにおろしにんにくと鷹の爪輪切り、オリーブオイルを入れて、中火で熱する。
にんにくの香りがしてきたら、ウィンナーを入れて炒める。
スティックカリフラワーを加えて炒める。
塩胡椒で味を付けて、軽く炒めたら完成!