1.5合あさりごはん・はまぐりごはん
作り方
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2
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貝から身を取ります。
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3
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酒蒸しの汁を洗った米に入れます。
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4
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調味料を全て入れ、よく混ぜます。
1.5合の目盛まで、水を足します。
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5
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アサリの身を乗せて、炊きます。
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6
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お好みで、刻み海苔や、ネギを乗せていただきます。
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7
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あさりの砂抜きはこちらです。
ID: 7789106
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
潮干狩りに行き、レシピを考えました。