バターチキンカレー
作り方
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1
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鶏もも肉を程よい大きさに切る
下味をつけて1時間くらい冷蔵庫
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2
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フライパンに油を入れてトマト缶を入れて温める
a)のバターと塩を入れて煮詰める。
水分を飛ばすように
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3
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フライパンに漬け込んだ鶏もも肉を入れる。
煮る炒める感じで、少し香ばしさをつけるように!
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4
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ココナッツミルクを追加
煮込む!5分ほど煮込む
b)のモノを入れる
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5
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盛り付け、生クリームを
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コツ・ポイント
トマト缶のトマトを焦げないように炒める。
このレシピの生い立ち
勉強中