春色サラダ　みかんドレッシングかけ

まずみかん絞り　なければオレンジジュース100パーセントを使う　
そこにオリーブオイルと酢を入れる

かまぼこを切る
3種の色
白、ピンク、緑
白はサラダに乗せるかまぼこ　ピンクは普通の赤かまぼこ　緑は枝豆かまぼこ

ピンクかまぼこ　サイコロ状にカット

3色　できたら同じ大きさにカットする　なんか菜花　生のままカットする

3色のかまぼこ合わせて　菜花もオリーブオイルで和えておく、
混ぜる

先ほどのオレンジジュースのドレッシングをかけておしまい