マスカルポーネホットケーキ HM よもぎ
作り方
-
-
1
-
ボウルに玉子を割り入れる。
スケールの上にボウルを乗せて
マスカルポーネを計りながら入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
-
-
2
-
①に牛乳を入れて混ぜる。
HMをいれたらヘラで混ぜる。
(蓬粉を入れる)
-
-
-
3
-
フライパンに油を入れて
弱〜中火で3分 ポツポツ穴があいたら
裏返して2.3分焼く
-
-
-
4
-
蓬はお好みで。
-
-
-
5
-
出汁バターを乗せて
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マスカルポーネを使いたくて作りました。