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ニラはみじん切りにする。
ボウルに豚ひき肉と①を入れ粘りが出るまで混ぜ、焼肉のたれを加えてよく混ぜ8等分にする。
ライスペーパーは水にくぐらせ柔らかくし、②をそれぞれ包む。
フライパンにごま油を中火で熱し、③を均等に並べ2分焼き、裏返してフタをして3分焼く。
水を入れ再度フタをして1分焼いたらできあがりです。