簡単♡ふんわりしっとり♡マドレーヌ
♡クック大好き♡
作り方
-
-
1
-
☆卵1(全卵)を
ハンドミキサーで
7分ぐらい泡立てる( ੭˙꒳ ˙)੭
-
-
-
2
-
砂糖をに2～3回に分け入れモッタリするぐらいまで
混ぜる(3分ぐらい)(白っぽくなるくらいまでね)(^-^✿)
-
-
-
3
-
◎レモン汁を加え混ぜる
薄力粉をふるって入れる
( ੭˙꒳ ˙)੭
-
-
-
4
-
練らないように混ぜる
( ੭˙꒳ ˙)੭
♡溶かしバターを加え
手早くふんわり混ぜる
(*ˊ˘ˋ*)
-
-
-
5
-
シリコン型に流し入れる
( ੭˙꒳ ˙)੭
-
-
-
6
-
数回トントンおとす
-
-
-
7
-
オーブン
160℃☆18分焼く
(*ˊ˘ˋ*)
(低めの温度で焼く)
-
-
-
8
-
ようじで刺して
生地がついてこなければOK
(*^^)v
-
-
-
9
-
型のまま冷ますょ(^-^✿)
-
-
-
10
-
できあがり(^-^✿)
-
コツ・ポイント
バター入れたら手早く持ち上げるように混ぜ合わせる
(空気を含ませる感じ(*´艸`*))
♡溶かしバターは
600w40秒チン(*´艸`*)
(空気を含ませる感じ(*´艸`*))
♡溶かしバターは
600w40秒チン(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
安定の簡単♡
マドレーヌを食べたくて(^-^✿)
マドレーヌを食べたくて(^-^✿)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡クック大好き♡
