じゃがいもと米粉でもっちりニラチヂミ
KKレシピ
作り方
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1
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じゃがいもをすりおろす。
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2
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1に卵、米粉、片栗粉を加えて混ぜる。
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3
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2にニラ、人参を入れてざっくり混ぜる。
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4
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温めたフライパンにごま油をひいて、中火にし、3を流し込む。
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5
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じっくり両面焼いてカリカリにしましょう！
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6
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焼いている間につけだれを作ります。酢と薄口醤油、お好みで一味、ごまを加えるだけです！
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コツ・ポイント
粉類を多く使う代わりにじゃがいもを使うので、もっちり、しかも満腹になります！
このレシピの生い立ち
じゃがいもをヘルシーに利用したく、家にあった米粉を使ってチヂミにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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