お酒のあてに！ネギとニンニクの醤油漬け
Description
ニンニクと醤油とネギが合わないわけ無い！！
ご飯にも冷奴にもおつまみにも！！
ご飯にも冷奴にもおつまみにも！！
まおでぃ♡
材料
ネギ、もしくはわけぎ
好きなだけ
すりおろしニンニク
大さじ1
ごま油
大さじ1
あればわけぎの根っこ
すきなだけ
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
あれば青唐辛子
好きなだけ
作り方
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1
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ニンニクとごま油と砂糖と醤油を和えておく
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2
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ネギは細かく刻み
わけぎの根っこは皮をむいておく
唐辛子も刻んでおく
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3
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1と2をまぜておく。
5分ほどおいたら清潔な容器にいれ
冷蔵庫へ、５時間くらいで馴染んで美味しくなります！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
わけぎをおばあちゃんのところで
たくさん収穫したので、色々レシピを教わりました
たくさん収穫したので、色々レシピを教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まおでぃ♡
