ｶﾘﾌﾗﾜｰとﾌﾞﾛｯｺﾘｰのハーブ
ドナルドみち
作り方
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1
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カリフラワーとブロッコリーは
葉の部分を軽く水で洗いする
ミニトマトの、ヘタを取る
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2
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耐熱容器に入れて大さじ１の水をふりかけラップしてレンジで2〜3分加熱し。水気吹く串が茎の部分に通ればオッケー
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3
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フライパンに、オリーブオイルを熱しにんにくいれて香りを出す。2を入れる
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4
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炒めながら、ミニトマトを加え
さらに炒めトマトが多少崩れるまで、ハーブソルトを入れて炒めまんべんなく味が行きまわす
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コツ・ポイント
ミニトマトは崩れた方が
よりいっそう美味しく見える
よりいっそう美味しく見える
このレシピの生い立ち
カリフラワーは、安いときしか買わないから作りました。ブロッコリーよりカリフラワーは高いからね。節約です。
調味料は、ハーブソルトだけでイケる
調味料は、ハーブソルトだけでイケる
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドナルドみち
