新生姜と竹輪の磯部揚げ
Description
～新生姜のやさしい辛みと青のりで爽やかな春の味～
山﨑生姜農園
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
竹輪と新生姜は細長く切る。
-
-
-
2
-
ボウルに天ぷら粉を水でと溶き、青のりを入れて軽く混ぜる。
-
-
-
3
-
2の衣に具材を入れて混ぜ、少量の油で揚げる。
-
-
-
4
-
つけ塩でいただきます。
-
コツ・ポイント
具材の大きさは特にこだわりないです。我が家は、竹輪と生姜をかき揚げ風にするため細切りにしました。
このレシピの生い立ち
ちくわの磯部揚げと新生姜の天ぷらをミックスさせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
山﨑生姜農園
