毎日のお弁当〜チキン南蛮と焼きそば〜
作り方
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1
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チキン南蛮〜前夜おかず〜
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2
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焼きそば〜豚肉、キャベツ、ピーマン、人参入り〜
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3
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卵焼き(ハート)〜なめ茸入り。マヨネーズと白だしで味付け〜
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4
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アスパラベーコン〜茹でて冷凍しておいたアスパラをベーコンで巻いて焼く〜
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5
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ポークヴィッツ〜軽く焼いてピックにさす〜
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コツ・ポイント
チキン南蛮はお弁当用に、マヨネーズと玉ねぎドレッシングと砂糖、ブラックペッパーを混ぜて作ったタルタルソースをかけました。
このレシピの生い立ち
覚書