ふんわり 米粉ブレンドパンケーキ
作り方
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1
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薄力粉 砂糖 塩をボールに入れ泡立て器でよく混ぜる
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2
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水を入れ均一に混ざったら 炭酸水をいれよく混ぜる(ハム チーズ等入れるならここで一緒に混ぜる)
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3
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フライパンにバターを溶かし生地を流し入れ 端が焼けて浮いてきたら半分にたたみ 焼き色がつくまで焼く
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コツ・ポイント
思い立ったらすぐ出来る 簡単
このレシピの生い立ち
米粉ブレンド薄力粉でパンを作りたくて 何度も失敗してたどり着いたのがこの簡単パンケーキです 材料も家にあるものでできて 炭酸水を入れてみたら フワッとして美味しくなりました