たけのこのトルティーヤ・ピザ生地

たけのこを少量の水分で、ミキサーします。
完全に水状でなくても大丈夫です。

米粉と練ります。

くっつきにくいシートで裏30分+表10〜15分トースターで焼きます。
焼けて居ないと崩れます。