簡単☆豚肉とピーマンのトマト煮込み
Description
ビタミンBやビタミンCが摂れる☆健康に良い☆豚肉とピーマンのトマト煮込みです☆
材料
(2人前)
300g
5個
オリーブオイル
大さじ1
マジックソルト
少々
1缶
●原塩
小さじ1
●赤ワイン
100mL
100mL
適量
☆ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
作り方
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1
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フライパンにオイルを敷き、豚肉を入れ、マジックソルトで味付けし、よく炒めます。
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2
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1に適度な大きさに切ったピーマンを入れ、軽く炒めます。
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3
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2に●を加え、蓋をして、10分煮込みます。
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4
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皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
シンプルに作る事☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆