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ちくわは縦半分に切る。
バットに薄力粉、水、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
ちくわを②のバッター液にくぐらせパン粉をつける。
フライパンにサラダ油を深さ1cmほど引いて中火で熱し、③を揚げ焼きにする。
ちくわカツにソースをかけて完成！
hot_cook
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