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韓国のりのクリームパスタ
まったり海苔クリーム、トッピングのキムチと一緒に食べるとうまいっ。TVの韓国のりレシ
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材料:
スパゲティ、●韓国のり、●生クリーム又はオリーブ油、●豆乳、●すりおろしにんにく、●
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『感動の菜の花』とホタルイカのパスタ
この春、すっかり虜。のmai-maiさんの「なばなの瞬間蒸し」大好きなホタルイカのぺ
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材料:
スパゲティ、にんにく(みじん切り)、鷹の爪スライス、ホタルイカ(ボイル)、「なばなの
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大人の楽しみ◆苺のバルサミコマリネ
イタリアンデザートのいちごのバルサミコ酢漬けにちょっとリキュールを加えて。バニラアイ
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材料:
いちご、●グラニュー糖、●バルサミコ酢、●コアントロー、グランマルニエ等柑橘系リキュ
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ワタシの苺ジャム
自分好みって・・・やっぱりこんな感じ ^^;紅茶やミルクにひとさじ落としても美味しい
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材料:
いちご(へた取った状態)、◆グラニュー糖、◆バルサミコ酢、◆クローブ、●柑橘系リキュ
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ブロッコリーのパスタ豆乳アンチョビソース
冬においしいブロッコリーとキノコをアンチョビのきいたまろやか豆乳クリームで!
材料:
スパゲティ、ブロッコリー、キノコ類、●にんにく、●鷹の爪(あれば)、●ベーコン、アン
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春限定◆葉玉ねぎのパスタ
ねっとり濃厚でジューシーな葉玉ねぎを主役にシンプルに。新キャベツと共に甘み楽しみまし
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材料:
スパゲティ、葉玉ねぎ、新キャベツ、ベーコン、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、レモン
菜の花とあさりで春の香りの炒り豆腐
あさりの旨みをたっぷり含んだお豆腐に菜の花のほろ苦さがアクセント。春の香りを一度に楽
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材料:
木綿豆腐、あさり、菜の花、にんじん、卵、日本酒、●水、●砂糖、●みりん、●しょうゆ、
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新玉ねぎを味わう和風パスタ
甘くてジューシーな新玉ねぎがゴロゴロ主役。昔ながらの喫茶店の和風スパゲティみたいに誰
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材料:
スパゲティ、ベーコン、新玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム(缶でもok)、にんにく(み
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