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野菜嫌いのすき煮【覚書】

煮るだけメイン 丼でも。
材料: 白滝、玉葱、肉、a醤油、a酒、a砂糖

♡マグロユッケ♡アボカドいり

ビールがすすむ簡単おつまみです^ ^ おもてなしにも〜^ ^
材料: まぐろ、アボカド、春菊、玉ねぎ、卵黄、ごま油、醤油、コチュジャン、酢、こしょう

♡とろとろ角煮♡

息子の大好きメニュー
材料: 豚バラブロック、■白ネギの緑の部分、■生姜、■水、■酒、醤油、砂糖

帆立と大根のサラダ♡

ホタテ缶を汁ごと使うとホタテの風味が広がります。簡単なのにお店の味のようなサラダにな ...
材料: 大根、ブロッコリースプライト、大葉、ホタテ缶、塩胡椒

具沢山☆卵焼き☆

断面がキレイな卵焼きです。チーズを入れるとねぎが苦手な息子もパクパク食べます。
材料: 卵、みりん、お水、だしの素、薬味ねぎ、焼き海苔、スライスチーズ、鰹節

♡具沢山オムレツ♡

野菜がいっぱいのオムレツです♡
材料: 卵、合挽き、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ(なくてもok)、塩胡椒、牛乳、バター又 ...

お弁当に☆うずら人形☆

花でんぶがなければ、ケチャップを代用して下さい。花でんぶのピンクが可愛いのであれば是 ...
材料: うずら、ウィンナー、黒ごま、花でんぶ、ミニトマト ブロッコリー

お弁当に肉巻きうずら

お弁当おかず!可愛くて、見栄えがいい一品です。 スコッチエッグより超簡単!
材料: 豚ロース、うずら、醤油、味醂、砂糖

♡簡単♡初めてのグラタン♡

ホワイトソースさえ出来れば、具を色々変えて色んなグラタンがつくれます^ ^
材料: マカロニ、ほうれん草、玉ねぎ、ウィンナーかベーコン、あればコーン、牛乳、小麦粉、バタ ...

お弁当にぴったり 肉巻きキャベツ

冷蔵庫にある物で簡単にできます。 甘めのタレだから子供も喜んで食べてくれます♪
材料: 豚ロース、キャベツ千切り、片栗粉、醤油、みりん、砂糖