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4/3で、クックパッド投稿2年になりました。皆さんに影響され、自分もレシピを…と
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4/3で、クックパッド投稿2年になりました。皆さんに影響され、自分もレシピを…と思って気がついた!今まで、いかに適当にやっていたかを!醤油はボトルごとドボドボ、砂糖は適当なスプーンで山盛りどばどば!大さじ、小さじ、○グラム、○ml、全然わからない❗作りながらメモを取り味見をし、少しずつ載せていけたら…と思っています。勿論皆さんの素敵レシピもたくさん作っていきたいです。よろしくお願いいたします。
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暑い日の冷茶用氷
暑い日でも、最後まで冷たく、味も薄くならなず、美味しくいただけます。おもてなしに、持
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材料: 普段飲んでいるペットボトルのお茶
スプーンで食べるトマトサラダ
そのまま食べても美味しいトマト。スプーンですくってちょっとオシャレに食べるのもいいで
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材料: トマト、玉ねぎ、和風ドレッシング
ポテトとチーズのミート春巻き
余ったミートソースでもう一品。材料全部相性よくて、子どもにも喜ばれますよ。
材料: 春巻の皮、じゃがいも、チーズ、ミートソース
みょうがぶっかけご飯
暑くて食欲のない時、朝の忙しい時等、ご飯にかけてサラサラと食べられます。茗荷の香りを
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材料: みょうが、なす、味の素、お醤油
ナスとトマトの濃厚パスタ
水は一滴も入れず、野菜の汁だけで煮込む濃厚パスタです。たっぷりかけて野菜をたくさん摂
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材料: ナス、トマト、玉ねぎ、ベーコン、コンソメ、ケチャップ、油(炒め用)、パスタ
せりのどんどん焼き
せりのかおりを楽しみながら、子どもにも食べやすいどんどん焼きです。
材料: せり、小麦粉、水、油、ソース
鶏肉のトマトチーズ焼き
特別な味付けもなく、簡単に作れます。トマトとチーズは相性バッチリですね!
材料: 鶏肉、トマト、とろけるスライスチーズ、塩、胡椒
茄子のはさみ揚げ
なすとささみ、意外と相性いいんです。油で揚げていますが、生姜醤油でさっばりと食べられ
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材料: ささみ、なす、しょうが
椎茸の海老詰め
あっさりした塩味と、えびのぷりぷり感が楽しい一品です。
材料: 椎茸、むきえび、長ネギ、塩、こしょう、醤油、片栗粉(まぶす用)、片栗粉(混ぜる用)
ミートソースの包み焼き
半端にあまったミートソース。ちょこっと作ってお酒のおつまみやおやつがわりにいかがです
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材料: 餃子の皮、ミートソース、チーズ、水溶き片栗粉
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