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みっくママ
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夫・21歳(大阪在住)と19歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子・みっくママの4人
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夫・21歳(大阪在住)と19歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子・みっくママの4人家族☆
名古屋生まれ名古屋育ち。
ほぼ更新してませんがInstagramのアカウントありますmick3977よろしくお願いします♡
只今ある資格の勉強中のためクックとインスタ掲載と更新が遅れてます。ごめん!
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*とろける豆腐プリン*
プリンではなくムースでも無いとろけるお豆腐デザートです♡
材料: 絹ごし豆腐、卵、はちみつかお砂糖、コーヒーやココア
*きゅうりと納豆のゴマドレ和え*
納豆ときゅうりにゴマドレッシングが合います♪
材料: 納豆、きゅうり、ゴマドレッシング
*ニラを食べる餃子*
ニラをいっぱい美味しく食べれる餃子です☆
材料: ニラ、ひき肉、餃子の皮、コショウ、オリーブオイル
夏の定番☆なすと玉ねぎの炒め煮
夏は冷蔵庫で良く冷やして食べるのが美味しいですよ!
材料: なす、玉ねぎ、☆だし醤油(金笛の春夏秋冬)、☆料理酒、☆みりん、薬味ネギ、サラダ油、
...
* ナスときのこの牛肉ケチャップパスタ*
季節のお野菜でどうぞ!しっかり味のパスタです☆
材料: スパゲティー、牛モモスライス、ナス、しめじ、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、コンソ
...
*マッシュルームの素揚げ*
マッシュルームをこうするのも美味しいです♡
材料: マッシュルーム、オリーブオイル、ブラックペッパーと粗塩
*クルミとゆで卵のポテトサラダ*
OL時代に行ってたお店のポテサラにクルミが入ってたのを思い出して シンプルにじゃがい
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材料: 新じゃが、玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ、クルミ、塩コショウ、お酢
*ベビーホタテの酢醤油煮*
お酢でさっぱり生姜もいっぱいでうちでは好評です☆
材料: ベビーホタテ、酢、しょうゆ、料理酒、みりん、生姜
*シナモンおはぎ*
小豆にシナモン合います♡
材料: おはぎ、シナモン
*糠漬け豆腐にブラぺとオリーブオイル*
好き嫌いが分かれると思います。 私は好き♡
材料: 木綿豆腐、ぬか、オリーブ油、ブラックペッパー
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