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簡単!梅干しの作り方(シソなし白梅干し)
やはり漬物容器で作る梅干しがなんだかんだ1番簡単、失敗なく出来るという事で、シソも入
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材料:
完熟梅(南高梅)、粗塩(食塩でないいい塩)、ホワイトリカーor焼酎 37度以上
KFC風?の、手羽元のフライドチキン!
ケンタッキーフライドチキンのスパイスや作り方を参考に簡単にアレンジした、フライドチキ
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材料:
手羽元(14~16本)、牛乳、卵、にんにく(チューブ)、薄力粉(2020.9.5訂正
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苦くない?ゴーヤチャンプル。8つの対策!
苦くないように?8つの対策をしたゴーヤチャンプル!やや苦です。豚バラ、甘い玉子、固く
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材料:
ゴーヤ、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆腐、卵、砂糖、玉ねぎ(スライス)、マヨネーズ、昆布
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ナスと豚肉のしょうが焼き?ほぼ揚げ浸し?
神田駿河台にあった弁当屋、ビックモック!そこの『ナスのしょうが焼き弁当』を再現+α!
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材料:
ナス、豚肉(バラ)、オリーブオイル、塩コショウ、しょう油、みりん、しょうがすりおろし
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ひがし〇風ゆでうどん
子供たちも、喜んで食べています。具材を変えるだけで、飽きずに食べられます。忙しい朝に
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材料:
ゆでうどん、水、☆顆粒だし、☆塩、☆こんぶ茶、☆醤油、☆みりん、☆旨み調味料、お好み
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黄金の味で、絶品プルコギ、簡単旨い!
黄金の味でプルコギ!ご飯がすすみます!レタスに包んで食べても美味しいよ!#prfmP
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材料:
牛肉(薄切り)、玉ねぎ、ニラ、ニンジン、黄金の味(甘口)、しょう油、オイスターソース
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給食の春雨サラダ!を、ちょいとアレンジ♪
給食の春雨サラダ!我が家の隠し味をプラス。子供たちは、バクバク食べて、一気になくなる
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材料:
春雨、もやし、ハム、キュウリ、しょう油、酢、砂糖、だしの素、旨み調味料、からし、ごま
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バレンタイン!本格チョコレートケーキプチ
小さいながらも3層に分かれた本格チョコレートケーキ!ジプロック使用で小分けが簡単!#
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材料:
卵白、レモン汁(2020.8.8追記)、グラニュー糖(砂糖)、卵黄、薄力粉、バター、
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タレが絶品、焼き豚!圧力鍋で超やわらか!
圧力鍋でやわらかな焼き豚!
冷蔵保存、冷凍保存でラーメン、チャーシュー丼、炒飯などに
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材料:
豚肉かたまり(バラ、肩ロース、もも)、玉ねぎ(大)みじん切り、ネギの青い部分(あれば
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黄金の味で、中落ちカルビ焼肉丼
中落ちカルビを、黄金の味で漬け込み、焼いてご飯にのせただけの、簡単な中落ちカルビ焼肉
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材料:
中落ちカルビ、酒、黄金の味(甘口、中辛)エバラ、しょう油、砂糖、にんにく(チューブ)
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