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ウクライナ人に教わったサマーサラダ
ウクライナの冬は寒いので野菜が少なく、その反動で夏になると喜んで新鮮な野菜を沢山食べ
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材料:
トマト、きゅうり、小ネギ、サワークリーム、ディル(あれば)、塩、コショウ
ブルガリア人に教わったピーマンの肉詰め
ブルガリア人は、ピーマンの肉詰めもヨーグルトで食べるそうです☆ホントにヨーグルトの国
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材料:
パプリカ、(またはピーマン)、お好きなひき肉、玉ねぎ、卵、ごはん(冷やご飯でOK)、
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