レパートリーを増やして、得意料理を模索中です。

カテゴリ

アーカイブ

1/3 ページ

米粉活用 簡単ドリア

米粉活用レシピです。 小麦粉のかわりに使用してみましたが、ダマも気にならず作れました ...
材料: ベーコン、塩コショウ、豆乳、チーズ、塩コショウ、バター、米粉、しめじ

しょうが焼き 忘備録

我が家の定番しょうが焼き
材料: 豚肉(バラ、ロースお好みで)、玉ねぎ(長ネギでもOK)、お好みでキノコ類、☆醤油、☆ ...

バターチキンカレー【手羽元】(覚書)

ちょっと本格気分で作れるレシピ
材料: ①手羽元(鶏モモ)、①ヨーグルト、①カレー粉、②クミンシード、②カルダモン(ホール) ...

豚トマトしょうが焼き

安かった豚コマを使って、おうち用アレンジレシピ
材料: 豚こま、プチトマト、きのこ類、もやし、胡椒、塩、オリーブ油(サラダ油でも)、☆しょう ...

冷し豆乳ラーメン

冷やしインスタントラーメン美味しいです! 豆乳だとまろやかで、胡麻とも相性良くて美味 ...
材料: サッポロ一番ごま味ラーメン、豆乳、酢、食べるラー油、ネギ(小ねぎでも)、メンマ、ゆで ...

豚キムチきゅうり

『本技おいしいキムチ』の旨辛を豚バラの甘みときゅうりの爽やかさで美味しくできました。
材料: 豚バラ、ゴマ油、みりん、醤油、酒、塩、本技おいしいキムチ、きゅうり

パクチーたっぷりふるるビビン冷麺

パクチー大好きなのでトッピングにパクチーたっぷりエスニック好き向きにアレンジしました ...
材料: ふるる冷麺 ビビン冷麺、パクチー、紫玉ねぎ、カシューナッツ(アーモンドでも)、とりそ ...

簡単のっけるオムライス

面倒くさがりさんのオムライス。
材料: ソーセージ、玉ねぎ、ごはん、卵、生クリーム(豆乳クリーム)、カゴメトマトケチャップ、 ...

糖質制限 プルコギ

糖分なしなので甘味くないプルコギ
材料: 牛肉、パプリカ赤、黄、白たき、きのこ(しめじ、えのき、エリンギなど)、✡️しょうゆ、 ...

簡単フライパンでたまごチーズトースト

トロ~りチーズが美味しい♪ 食パンで簡単ボリューミー朝食、昼食、おやつにも!!! ホ ...
材料: 食パン、卵、スライスチーズ、塩、砂糖、ハム、(牛乳/生クリーム)、バター