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珈琲マーブルパン(HB使用)
自家製の珈琲シートを織り込んだ生地に、チョコやキャラメルチョコチップを巻いて焼きまし
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材料:
強力粉、グラニュー糖、インスタントドライイースト、塩、水+卵30g、バター(無塩)、
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チョコクリームウールロールパン
濃厚でクリーミーなチョコクリームをたっぷりと包んだ、見た目もかわいいウールロールパン
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材料:
強力粉(カメリア)、薄力粉(ドルチェ)、砂糖(グラニュー糖)、塩、バター(無塩)、イ
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HBで作るココア食パン
HBで簡単にしっとりふわふわの食パンが作れます^^フルーツサンドなどがおすすめ☆
材料:
強力粉(カメリア)、牛乳、砂糖(上白糖)、バター(無塩)、インスタントドライイースト
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詳しい解説付きウールロールパン
餡子をたっぷりと包んだ見た目かわいいウールロールパン。コツを覚えたら初めてでも美味し
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材料:
強力粉(カメリア)、インスタントドライイースト、塩、砂糖(きび糖)、無塩バター、牛乳
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サクッふわベーコンエピ(HB)
焼き戻すとサクッ、生地はふわっ!こんな理想の食感に出会えるまで、長くかかりました(笑
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材料:
最強力粉(ゴールデンヨット)、インスタントドライイースト、砂糖、塩、水、オリーブオイ
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HBで作るキャロット食パン
まるでダブルソフトみたいにサックと軽くもちっとふわふわ^^強すぎない人参の風味がいい
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材料:
強力粉、砂糖(グラニュー糖)、塩、インスタントドライイースト、バター(無塩)、すりお
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リッチ食パン(HB使用)
ほんのり甘くてとっても美味!卵とバターをふんだんに使ったリッチ食パン!材料を入れるだ
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材料:
強力粉(カメリア)、リスドォル、バター(無塩)、インスタントドライイースト、砂糖(上
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ココア食パン(HB)
何日経っても美味しいココア食パン。マーガリンやフルーツサンドなどにぴったり♪
材料:
強力粉、リスドォル、ココアパウダー(無糖)、塩、砂糖(きび糖もしくはブランシュガー)
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ごはんパン(HB使用)
少し面倒ですが、湯種を使ったごはんパンは最高です!クラストはサクサク、クラムはモチモ
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材料:
熱湯、強力粉(国産)、砂糖、塩、ご飯、強力粉(国産)、砂糖(私はきび糖)、スキムミル
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ふわふわ食パン(リスドォル.HB)
強力粉のみで作るとモチモチ感が強くなり、リスドォルを混ぜると程好いふわふわ食感に^^
材料:
強力粉(カメリア)、リスドォル、グラニュー糖、塩、バター(無塩)、水、牛乳、インスタ
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