2022.1〜調剤薬局にてパートで勤務からの2023.5〜内科クリニックで医療事 ...

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茹で、チン、炒め、簡単本格的な回鍋肉 ♬

調味料を覚えておけば簡単にホイコーローが出来ます。色々 応用可能です。
材料: キャベツ、豚ばら肉薄切り、ごま油、サラダ油、◎摩り下ろしたニンニク(自家製)、◎ニン ...

塩麹でヘルシー ホイル蒸し

シンプルですがキャベツとバラ肉との相性がベストなので塩麹との旨みとおのおののおいしさ ...
材料: 豚バラ肉、千切りのキャベツ、塩麹、アルミホイル

大ブレイクの塩麹♥♥バラ肉の塩麹焼き

魚焼き器で簡単。焦げた麹の甘い香りが食欲をそそります。冷めても美味しくお弁当にも最適 ...
材料: 豚ばら肉【塊】切りわけて漬ける、塩麹【自家製】、サンチュ

キムチinシュウマイ

キムチに旨味が凝縮されているので調味料要らず    粉チーズとの相性もいいです。 ...
材料: 豚挽き肉、ご飯がススム 料理研究家こうちゃんのキムチ、●片栗粉、●粉チーズ、シュウマ ...

お弁当に!簡単美味しい豚肉ケチャップ炒め

お弁当用にタッパーに冷凍しストックし、使うときはそのまま入れる。参照*画像*③ ...
材料: 豚薄切り肉、片栗粉と塩コショウ(混ぜておく)、キャベツの千切り、サラダ油、ケチャップ ...

揚げ肉巻き

肉と野菜をバランスよく食べてほしいので自己流に作ってみました。斜めに切り分けたらとて ...
材料: 豚薄切り肉、じゃがいも、大葉、塩、こしょう、小麦粉 卵 パン粉

特売でOK!簡単豚しょうが焼き   

いったん焼いたものを合わせダレに絡めて保存しておけば冷凍しなくてもパーシャルで3日く ...
材料: 豚ロースしょうが焼き用肉、たまねぎ、しょうゆ、お酒、おろしたしょうが、片栗粉

ガッツリ男の豚丼

栄養豊富な”山のうなぎ”と呼ばれるネバパワーの長いもと生卵が入ることで旨味もプラスで ...
材料: 豚ばら肉、卵黄、ご飯、たまねぎ(スライスして冷凍しておく)、長いも(すりおろす)、本 ...

ごぼう焼売 and ぉ弁当用に

焼売は手作りが一番delicious! ジューシーなお肉とごぼうの歯ごたえのコラ ...
材料: 豚挽き肉、ごぼう、★片栗粉、★しょうが汁、★しお、こしょう、★しょうゆ、★ごま油、シ ...

春雨入り豚肉ハンバーグ

豚挽き肉とごま油で焼くハンバーグ あとでオーブンで焼くので簡単です。 春雨の ...
材料: 豚ひき肉、春雨、★酒、★片栗粉、★しょうがの摩り下ろし、★塩、こしょう、ネギ、ポン酢 ...