よこわ のレシピ
25品-
ヨコワのカマ(アラ・長崎産)、岩塩、キャベツ、マヨネーズ、おろしわさび久しぶりにヨコワのカマ(アラ)をゲット。網焼きのオプションもあったけど、ここは慣れて ...
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ヨコワの刺身短冊、昆布、塩、酢淡白なヨコワに昆布の旨味がしみこんで、味わい豊かになりました。
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刺身用柵、砂糖、塩、オリーブオイル、バルコニー、ブラックペッパー、大葉塩だけでなく、砂糖もしっかりと使います。30分おくと驚くほど水分が出て、お魚のうまみ ...
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よこわ、ミニトマト、バジル、ラディッシュ、オリーブオイル、ブラックペッパー、ニンニク ...夏にピッタリ!ニンニクで食欲アップ
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よこわの柵、ホワイトマッシュルーム、ディル、EVオリーブオイル、塩・コショー、レモン賑やか系カルパッチョではなく、大人のしっとり系です。もちろん白ワイン・シャンパーニュ ...
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よこわブロック、醬油麹、砂糖、みりん、酒醬油麹と生魚の相性ヤバイです
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ヨコワ(マグロの幼魚)、☆白ネギ(白髪ネギ)、☆紫玉ねぎ(スライス)、☆大葉(千切り ...簡単で「激ウマ」のヨコワマグロのフライ。レアな中身がたまらなくワインとビールをすすめ ...
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そうめん南瓜(金糸瓜)、よこわ(刺身用)、ねぎ、寿司酢、醤油、みりんいろどりいいかしら
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米、水、昆布、酒、酢、砂糖、塩、ゴマ、ヨコワマグロ、溜まりしょうゆ、濃口しょうゆ、み ...薬味(みょうが、ねぎと大葉)がきいたご飯が爽やかな風味です。ヅケにしたヨコワマグロと ...
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横輪いも、片栗粉(今回は小麦粉で代用)、伊勢うどんのタレ、砂糖(タレ用)、海苔、ごま ...伊勢の名物でレア食材の横輪いもは粘りの強さが自慢。まるでお餅のような粘りを生かして磯 ...