みんなのつくった
#ピザ生地にも
写真
振りパティシエ
スキムミルク省略した分を粉多めに、リスドォル、大麦麦芽も使用!一次発酵後かなりベタついていて打ち粉も多めに。半分はピザ生地に^^
全粒粉入りカンパーニュ(冷蔵発酵)