みんなのつくった
#塩豚最高
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まめ郎
豚ロースです。一週間漬けました。とても柔らかく肉嫌いな次男が食べてくれました。ジューシーになりすぎたので次回はヒレ肉でリピです。
自家製塩麹deパンチェッタみたいな塩麹豚
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あい♪らんど
簡単で満足感たっぷりです☆ じゃがいもが煮溶けて美味しい♪ 粒マスが良いアクセントですね☆
塩豚と白菜の煮込み
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ひちょみん
600gで3日目に40分塩抜き後オーブン230度30分。美味しかったけど、少ししょっぱかったので次回は塩抜きの時間増やします!
【簡単保存食】塩豚(生ベーコン)の作り方
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R32GTR
豚トロで作ってみました。鶏ガラを入れ過ぎで濃くなりましたが、調整して美味しく頂きました。
塩豚丼
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お豆腐LOVE
初塩豚です。柔らかくて美味しく出来ました!レモン果汁、黒胡椒、ふー塩、ケイジャンスパイスを盛り付けてみました。
茹で塩豚のスライス♪
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れもれもさーちゃん❕
今回は1週間おいて、そのまま焼いて見ました。ネギ塩ダレを用意しましたが、そのままで十分美味しく出来ました。
塩豚
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1031様
新玉とろとろ、塩ダレGood!塩豚美味しいですね~!さっぱり
玉ねぎと豚バラの塩豚丼
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*waka
家族に😋塩豚最高です…♡ちょっと味薄めだったので次回は濃いめに作りたいと思います!感謝♡
玉ねぎと豚バラの塩豚丼
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忘れん坊の覚え書き
大感謝🙏次は酒大2に25分→赤身と脂身の境界に切り込み→水600沸騰→中強火、塩2つまみ、漬酒→沸騰直前の温度に→しゃぶ2→ザル
♡豚しゃぶサラダ♡やわらか肉のゆで方
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まじゅじゅ
・・・そして1/3はクマリエ③れぽ参考に野菜と焼きましたキャベツ外葉も凄美味しく 活躍します美味しレシピありがとう
美味しさの秘密は蜂蜜♫ 我が家の塩豚♡
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まじゅじゅ
熟成完成やっときたー!お家味とは思えない高グレード凄く美味しい コトコトコト・・・ゆっくりコトコト煮込みました ありがとう
塩豚とお豆さんの とろけるポトフ♪
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jocomomola
参考にさせてもらいました。色々入れたらポトフっぽくなりました~♪朝からほっこり美味しかったです。
塩豚と豆の野菜スープ
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おいもの母さん
もやし、小ネギと塩豚をシンプルに炒め、胡椒とレモンをたっぷりめに。塩豚の旨味が引き立って美味しいです。
塩豚
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おいもの母さん
塩豚とネギのペペロンチーノにこのレシピを使用しました。塩豚万能です☆
塩豚
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ちーまぐ
ニラも入れてみました☆☆塩味スープに豚バラの旨みが溶け出てと~ても美味しかったです‼️
新提案!とろみが旨い至福の“ねぎ塩豚鍋”
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ちぇんばあ
ゆで汁をラーメンスープにして、ゆで豚をのせて頂きました!ぷりぷり肉で臭みなく美味しいです!
【簡単保存食】塩豚(生ベーコン)の作り方