本場！韓国 家庭式 ビビンパ

人参･ピーマン･ゼンマイ･生姜焼き用豚肉を5センチ程の細切りにする。

たけのこの水煮(細切り)の水をきる。

●の材料を全て合わせて、ゼンマイを漬ける。

ゼンマイを●のタレから出して炒める。(油はねに注意)

ゼンマイを炒めている間に●のタレに切った豚肉を漬ける。

●のつけダレと共に豚肉を炒める。

白米の上に全ての材料を綺麗に並べてコチュジャンを好きな量のせる。