ロシアのお菓子 のレシピ 23品
薄力粉で！ロシアのクレープ「ブリヌイ」
食事にもデザートにもＯＫ！普通のクレープと違ってしっとり・もっちり・やわらか～い食感
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材料：
●薄力粉、●塩、○ドライイースト、○砂糖、○牛乳、プレーンヨーグルト、溶き卵、溶かし
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懐かしいロシアンケーキ☆
話題入りさせていただきました!クッキーとケーキの中間でリッチな配合です。来客時のティ
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材料：
有塩バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンド粉、●好みのジャム,キャラメル、●粉糖、チョ
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ロシア風チーズパンケーキ sirniki
中はしっとり、外はカリカリ。カッテージチーズを使い粉類はほんの少し。低カロリーでダイ
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材料：
カッテージチーズ、卵、薄力粉、レーズン、砂糖、ベーキングパウダー、塩、バター、カット
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