ハニーディップ&きな粉&シナモンドーナツ
Description
手軽な材料で作れる美味しいイーストドーナツのバリエーションです♫
材料
本格派!ふんわり柔らか♬イーストドーナツ(レシピID:7159277)
8個分
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ハニーディップの材料(4個分)
30g
はちみつ
10g(小さじ)
レモン果汁
8ml(小さじ1)
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きな粉の材料(2個分)
大さじ1
大さじ1
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シナモンシュガーの材料(2個分)
グラニュー糖
大さじ1
シナモンパウダー
小さじ1/2小さじ弱
作り方
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1
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★ハニーディップの作り方★
材料全てを器に入れて均一な状態になるまで混ぜる。
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2
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刷毛でドーナツ表面の上から2/3まで塗る。
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3
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最初はべたついていた表面がパリッと乾いたら出来上がり。
しっとり濡れた状態でも美味しいのでお好みでOK!
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4
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アップにするとこんな感じ。
艶々輝いて、ハニーレモン風味が癖になる美味しさ♥
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5
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★きな粉の作り方★
ポリ袋に材料を入れて、均一な状態になるまで混ぜる。
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6
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ドーナツを入れる。
ポリ袋を閉じて、均一な状態になるまで振り混ぜる。
表面全体にまぶされたら出来上がり。
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7
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アップにするとこんな感じ。
時間が経過すると粉砂糖が透明になるので、食べる直前に作るのがお勧め。
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8
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★シナモンシュガーの作り方★
ポリ袋に材料を入れて、均一な状態になるまで混ぜる。
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9
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ドーナツを入れる。
ポリ袋を閉じて、均一な状態になるまで振り混ぜる。
表面全体にまぶされたら出来上がり。
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10
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アップにするとこんな感じ。
シナモンの量はお好みで微調整する。
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11
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3種類を並べるとこんな感じ。
お好きなドーナツから召し上がれ♪
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★本格派!ふんわり柔らか♬イーストドーナツ★
レシピID:7159277
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コツ・ポイント
イーストドーナツで作っていますが、ホットケーキミックス等で作ったドーナツにも活用出来ます!
材料の配合比率や甘さの調整は、味見してお好みで微調整をお願いします。
材料の配合比率や甘さの調整は、味見してお好みで微調整をお願いします。
このレシピの生い立ち
学生時代にドーナツ店でフィニッシャーのアルバイトしていた経験を活かし、作り易い方法と材料で自分好みにアレンジしたレシピです♥