おからのカステラ風

おからはフライパンに入れ中弱火にして5分間空炒りして冷ましておく。
オーブンを180°に予熱する。

ボウルに卵・砂糖を入れて砂糖を溶かすようによく混ぜる→油を入れよく混ぜる→米粉を入れよく混ぜる。

❷におからと塩を入れてよく混ぜ合わせる。→豆乳を入れてさらによく混ぜる。

クッキングシートを敷いたパウンド型に流し込む。
180°で30分焼く。

焼き上がったら型から出しあら熱が取れるまでさます。
冷めたらラップでくるむ。

おからとバナナで作る腸活ケーキは朝ごはんにもピッタリです^ - ^
レシピID7795549