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すぐできる！かつおのコロコロ漬け丼
楽々配合、切るのも簡単ですぐできる！
お安い冷凍品でもねっとり美味しくなりますよ。
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材料：
かつお（さしみ用）、A 醤油、A みりん、すりおろしにんにく、きざみ小ねぎ、卵黄、温
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とうもろこしとかぼちゃのバター醤油炒め
娘から大好評！子供喜ぶしっかり味の甘辛炒めです。レンジ加熱で切りやすくなるのもポイン
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材料：
とうもろこし、スライスかぼちゃ、A 醤油・みりん、A 砂糖、バター
アスパラベーコン ぺぺロン炒め
すぐできるお助け副菜。お弁当にぴったり、おつまみにも◎
唐辛子を抜けば子供も喜ぶ旬の
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材料：
グリーンアスパラガス、ベーコンスライス、にんにく、輪切唐辛子、オリーブオイル、塩、胡
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10分！カブと豚こまのオイスター炒め
豚こまが柔らかくなる炒め方です♪カブは皮ごと、茎も使用で豚こまでも大満足の節約おかず
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材料：
カブ、豚こま肉、片栗粉、A オイスターソース、A みりん、A 酒、A しょうゆ、A
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アジのソテー 爆速♡レンチントマトソース
3枚おろしのアジを焼いたらレンチンソースをかけるだけ。
小骨とぜいご（尾びれのそばの
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材料：
アジ（３枚おろし）、小麦粉、サラダ油、胡椒、トマト、玉ねぎ、ピーマン、A すりおろし
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空豆と新じゃがのおかかクリームチーズあえ
おつまみにも和風の味付なので、ごはんの副菜としても。
わさびを抜けば子供と旬を一緒に
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材料：
そら豆、A 塩、A 酒、新じゃが、クリームチーズ、B 削り節、B しょうゆ、B ねり
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豚こま豆腐のニラ玉炒め
豆腐をプラスでボリュームたっぷり！ニラ１束使い切り。
おいしくて大満足の節約おかずで
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材料：
豚こま肉、片栗粉、ニラ、木綿豆腐、たまご、A オイスターソース、A 酒、A 鶏がらス
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新じゃがとウインナーのジャーマンポテト
基本のシンプルなジャーマンポテトを新じゃがとウインナーで作りました。つぶしにんにくも
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材料：
新じゃが芋、にんにく、ウインナーソーセージ、オリーブオイル、バター、塩、あらびき胡椒
春キャベツとあさりのガーリック酒蒸し
ワインやパンに合う、旨味成分たっぷりの酒蒸し。普通のキャベツは火が通ってからあさりを
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材料：
あさり、春キャベツ、ミニトマト、にんにく、酒、塩、胡椒、オリーブオイル
さわらとスナップエンドウのオイマヨ炒め
子供が「おいしい！」と喜んで食べてくれました。旬の組み合わせを家族に食べさせたくて作
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材料：
さわら、スナップエンドウ、塩、片栗粉、A マヨネーズ、A オイスターソース、A 酒、
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