下手ながら頑張って作ってます! 唐辛子系の辛いもの大好きです♪我が家はIHです。 ...

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我が家の すったて ~埼玉の冷や汁~

夏の味!暑い日に是非☆
材料: きゅうり、いりごま(金胡麻使用)、大葉(千切り)、砂糖、味噌(自家製)、(冷えた)水

沖縄じゅーしー 風

作る前にコツ・ポイントを参照して下さいm(__)m ピパーツなしでもOKですがピパー ...
材料: 米、★和風顆粒だしの素、★醤油、★酒、人参、豚バラスライス、ひじき、水、ピパーツ(ピ ...

タコライス ~沖縄のタコス巻 風~

タコライスを巻いてワンハンドで(*´罒`*)♡ 売られてる物より太めです。
材料: ご飯、レタス(葉の部分)、お酢、焼き海苔(半切)、ニンニク、玉ねぎ、豚ひき肉、油、塩 ...

ごまだし 佐伯風

めんつゆもいいけど ごまだしで食べるうどんも美味☆つゆを全部 飲み干す美味しさです☆
材料: あじ、煎りごま(金ゴマ使用)、砂糖、醤油

青森の いか寿司風

キャベツの浅漬け(ID:3726390)をリメイク(活用)してみました。材料に ご飯 ...
材料: キャベツの浅漬け、イカ、砂糖、お酢(穀物酢使用)

うどんのつゆ ~ずりあげ~

埼玉県の田舎で食べられる郷土料理のずりあげうどん(俗に言う釜揚げうどん)のつけ汁です ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(小さめの中玉)、☆醤油、水、☆うまみ調味料、砂糖

徳島名産 フィッシュカツ風

そのままでも美味しいじゃこ天に一手間^^
材料: じゃこ天、塩・胡椒、★小麦粉、★カレー粉、★水、パン粉・揚げ油