下手ながら頑張って作ってます! 唐辛子系の辛いもの大好きです♪我が家はIHです。 ...

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レンジdeほうじ茶

レンジを使い簡単にほうじ茶を!
材料: 古い緑茶の葉

我が家の すったて ~埼玉の冷や汁~

夏の味!暑い日に是非☆
材料: きゅうり、いりごま(金胡麻使用)、大葉(千切り)、砂糖、味噌(自家製)、(冷えた)水

キャベツの浅漬け

漬け物容器(丸4型タイプ)を使った浅漬けです。
材料: キャベツ、人参(皮を剥いて)、生姜(皮を剥いて)、塩(あらじお使用)

甘くない 照り焼きチキン

おつまみ用
材料: もも肉、ぬるま湯(又は水)、砂糖、醤油、日本酒

ごぼうの味噌炒め

ご飯のお供に
材料: 青森県産ごぼう、味噌(自家製)、酒、鷹の爪(輪切り)、砂糖、サラダ油

ポークソテー 辛子ポン酢

おつまみ用
材料: ポン酢、からし、きゅうり、豚ロース(とんかつ用使用)、塩・胡椒

沖縄じゅーしー 風

作る前にコツ・ポイントを参照して下さいm(__)m ピパーツなしでもOKですがピパー ...
材料: 米、★和風顆粒だしの素、★醤油、★酒、人参、豚バラスライス、ひじき、水、ピパーツ(ピ ...

宮崎 辛麺風 鍋

桝元の5辛の方には辛く15辛の方にはピリ辛程度(ほぼ物足りない辛さ)の鍋です(^^)
材料: 白滝、にら、水、豚挽き肉、唐辛子(中荒)、にんにく(青森産使用)、卵(M)、砂糖、中 ...

ビンチョウマグロとアボカドの中華風

ピリ辛おつまみ(*´∀`)おつまみの1品に☆
材料: ビンチョウマグロ、アボカド、ごま(金ゴマ使用)、長ネギ、豆板醤、砂糖、お酢、一味、ご ...

白菜とトマトの塩昆布サラダ

ちゃちゃっと1品!
材料: 白菜、トマト、塩昆布、醤油、オリーブオイル、うま味調味料
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