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残った餃子の皮お助けレシピ
餃子の皮が残ったので作ってみました。
材料: コーン(冷凍)(缶詰)、サラダチキン、餃子の皮、大葉、塩胡椒、ポン酢
卵は万能 炒り卵と茄子の甘酢炒め
卵は万能 サッパリと食べたくて。
材料: 茄子、卵、ごま油、a水、a砂糖、a酢、a醤油、ごま
もやしは便利 もやしの救済レシピ
もやしは便利 もやしはコスパがよく助かります。
材料: もやし、ハム、きゅうり、炒りゴマ、●酢、●醤油、●砂糖、●鶏がらスープの素、●ごま油
長芋と福神漬けで我が家のサラダ
我が家のサラダ 切って和えるだけ。少し甘口です。
材料: 長芋、福神漬け、味ポン酢
手作り梅ジュースで梅ゼリー
サッパリと口当たりの良いゼリーです。
材料: 手作り梅シロップ、水、梅シロップの実、粉ゼラチン、粉ゼラチン用水
小松菜と豆腐そぼろ丼
簡単に作れてパクパク食べれます。
材料: 合いびき肉、小松菜、絹豆腐、薄揚げ、a水、a醤油、aみりん、a砂糖・片栗粉、a生姜チ
...
きのことズッキニーのパスタ
夏休みもあと少し、ランチに夏野菜と秋のきのこで簡単スパゲティをしてみました。
材料: パスタ麺、ズッキニー、きのこ類(マイタケ、エリンギ)、ベーコンス(薄切り)、にんにく
...
口に入れるとフワっとなくなる天かす味噌汁
天かすに嵌ってしまって、お味噌汁まで入れてしまいました。
材料: 味噌、玉ねぎ、薄揚げ、天かす、だし汁、卵、刻みネギ
ピリ辛キャベツときゅうり
猛暑の中、食欲が出るようなものを考えてみました。
材料: きゅうり、キャベツ(ざく切り)、●コチュジャン、●醤油、●ごま油、●すりゴマ
ピリッとキャベツとチーズの春巻き
キャベツの消費と冷蔵庫の中のものを使いました。
材料: 春巻きの皮、キャベツ(小さめのざく切り)、スライスチーズ、冷凍コーン(コーン缶でも)
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