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ピーマンのじゃがいもベビーチーズの豚巻き

焼き肉のたれで作る簡単ピーマンの豚巻きです。
材料: 豚バラ薄切り肉、じゃがいも(大)、ピーマン、ベビーチーズ、焼き肉のたれ(お好きな物) ...

アボガドとさつまいもの塩だれ

冷凍庫の整理をしたくて残り物で作ってみました。もう一品の時に助かります。
材料: 冷凍アボガド、冷凍さつまいも、ごま油、鶏がらスープの素、塩、ブラック胡椒、レモン汁( ...

ライスペーパーでキャベツチーズ焼き

便利なライスペーパーでキャベツ焼きを作ってみました。
材料: ライスペーパー、キャベツの千切り、大葉(千切り)、チーズ(お好みのチーズで)、片栗粉 ...

レタスの外葉でトマトスパゲティー

レタスの外葉は何時も焼きめしに使っていましたが今回はスパゲティに使って見ました。
材料: スパゲティ、完熟トマトソース、レタス、ミンチ肉(お好きなミンチ)、塩こしょう、鳥ガラ ...

「お酢おかず」ブロッコリーの簡単胡麻和え

「お酢おかず」 もう一品欲しいときの和え物
材料: 冷凍ブロッコリー、白すりごま、砂糖、酢、醤油

簡単!冷蔵庫にある物でグラタン

年末の忙しいときに手抜きはしたくない!簡単に出来て体がほかほか(^_-)
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ(スライス)、エリンギ(お好きなきのこ類で)、ベーコン(ハー ...

温泉玉子とサンチュでもう一品

サンチュが残ったので和えてみました。
材料: 温泉玉子、サンチュ、ミニトマト、カニカマボコ、マヨネーズ、塩こしょう

ちょっと手間ミニトマトの生塩麹漬け

ミニトマトが安く売っていたので目先を変えて見たく作ってみました。
材料: ミニトマト、生塩麹

さっぱり生姜と旨い竹輪の春巻き

手作りの甘酢生姜が美味しかったのでアレンジしてみました。
材料: 甘酢生姜、マヨネーズ、春巻きの皮、大葉(葉物)、薄力粉(水解く)、竹輪(太竹輪)、米 ...

ボトルコーヒーで簡単!コーヒーゼリー

暑いからガスは使いたくなくて。 ziplocを使っています。
材料: ボトルコーヒー(BOSS無糖使用)、ゼラチンパウダー
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