基本、計量はちゃんとしないズボラ（適当）料理。
バーミックス、フープロ、圧力鍋等など道具に頼って乗り切っています。
子どもが食べ盛り。作るのは大盛り料理中心。
高校までの家庭科の授業とTVの情報で出来た素人料理。
それが家庭の味です！！と、子どもには刷り込みました（笑）
なんだかんだと年間３６０日くらいキッチンに立っています。