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麺つゆで☆豆腐ときのこの簡単煮
味付けは麺つゆにお任せ!きのこの出汁をまとった豆腐がつややかでふんわりやさしい〜♡
材料:
豆腐、えのき、しめじ、舞茸など、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆水、塩、片栗粉(+水)
鶏ももと白菜の生姜スープ
鶏ももをたっぷりの白菜と生姜で蒸し煮ました。鶏の優しい出汁と白菜の甘い香りにほっとし
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材料:
鶏もも肉、白菜、オリーブオイル、☆塩、☆酒、おろし生姜、☆コショウ、水、仕上げのおろ
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なすとチンゲン菜のスープ
柔らかいなすと歯ごたえのあるチンゲン菜。ごま油の香るスープにナスの旨味たっぷり♡おろ
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材料:
なす、チンゲン菜、☆おろし生姜、☆醤油、酒、みりん、☆鶏がらスープの素、片栗粉、ごま
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白いんげん豆とウインナーのトマトスープ
柔らかい白いんげん豆とプリッと歯ごたえのあるウインナー♡濃厚トマトによく合います。
材料:
白いんげん豆の水煮、ウインナー(2cmに切る)、玉ねぎ、にんにく、トマトジュース、白
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あっさり☆キャベツとドライトマトのスープ
炒めたキャベツとベーコンに味の決め手のドライトマト!仕上げにたっぷりオリーブオイルを
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材料:
キャベツ、ベーコン、ドライトマト、オリーブオイル、塩コショウ、水