保育園児、偏食っ子のワーママです。何でも1から料理することが大好き!最近は創作料 ...

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セリアシリコン型de全卵使用簡単カヌレ

おうちで本格的な味のカリカリもちっと一口カヌレ♪シリコン型で楽ちん!大量生産や手土産 ...
材料: 牛乳、バター、卵、強力粉、砂糖 (てんさい糖、グラニュー糖なんでも)、バニラオイル、 ...

レンチン簡単!ご飯のお供やみつきなすみそ

母のお弁当によく入っていて私にとって思い出のおかずです。作り置きや冷凍おかずにも!ナ ...
材料: なす、塩、ごま油、A すりごま、A 砂糖、A 味噌

食感楽しい梨のヨーグルトフローズンアイス

角切り梨のコンポート入りで食感楽しい♪甘さ控えめで子どものおやつにも。リキュールなど ...
材料: 梨、ヨーグルト (加糖タイプは砂糖調整してね)、レモン果汁、砂糖 ハチミツでも◎、ク ...

味しみしみお稲荷さん♪極旨甘め稲荷揚げ

甘め味の染みたお揚げだけでもそのままパクパク!きつねうどんやそばのトッピングにもオス ...
材料: 油揚げ すしあげ、水、出汁の素、酒、砂糖 (甜菜糖orきび砂糖の場合)、醤油

甘長ピーマンの豚肉巻き 甘辛照り焼き

細長い野菜といえば肉巻き!?ズッキーニやししとうでも美味しく、野菜を活用!ごはんが進 ...
材料: 甘長ピーマン ししとうやオクラでも可、豚肉切り落とし 部位は問わず薄い物、塩胡椒、し ...

甘エビの唐揚げ 揚げ焼き 子どもパクパク

カルシウムの塊のエビ頭は揚げ焼きで美味しく!子どもでもカリカリ美味しく食べれますよ♪
材料: 甘エビ頭 (丸ごとでも◎)、酒、片栗粉、油、塩コショウなど味付け

チーズ好きのにんじんしりしりイタリアン!

普通のしりしりも勿論おいしいですが、洋風でレモンの酸味の効いたしりしりも最高です!ぜ ...
材料: にんじん、オリーブ油 バターでもok、パルメザンチーズ、塩胡椒 (我が家は燻製胡椒) ...

トマトジュースでクリームスープパスタ

無塩トマトジュースでカルボナーラ風なクリームスープパスタ♪ スープを冷蔵庫に入れて冷 ...
材料: パスタ (ゼンブヌードル細麺がオススメ)、紙パックのトマトジュース、玉ねぎ、ハーフベ ...

油揚げのジューシー肉詰め inしそチーズ

餃子よりヘルシーで糖質オフのボリュームおかず!チーズのうまみと紫蘇で爽やか!お好きな ...
材料: 油揚げ、キャベツ、豚ひき肉、塩胡椒、スライスチーズ、紫蘇、水、ごま油

アジのアヒージョ 鯵のオイルサーディン

保存可能で、オイル丸ごと使えるお洒落な魚レシピ。魚を丸ごと食べてDHAを手軽に摂取! ...
材料: 小アジ、ハーブソルトor塩、酒、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪