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ハム入りカレー風味ドリア
カレー風味とトマトの相性が抜群。ハムに限らず、タラ、シャケ、カニ、鳥、挽肉でもできる
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材料:
バター、薄力粉、カレー粉、顆粒コンソメスープ素と水、ミルク、またねぎ 粗みじん切り、
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クリスマス用 本格的クランベリーソース
クランベリーソースには伝説があります。アメリカンインディアンがアメリカに初めて来たヨ
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材料:
三温糖、メープルシロップ、水、生のクランベリー、オレンジ又はレモンの薄切り皮の千切り
さっぱりラザーニア
ラザニア麺をわざわざ茹でなくても作れる便利な一品です。食材の旨味がひき出され、味わあ
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材料:
ニンニク みじん切り、ハム 粗いみじん切り、豚挽肉、トマト スライス、ラザニア麺、白
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切って和えるだけ、簡単おつまみ系サラダ
夏はさっぱりいきたいものですね。でも、ちょっと見た目にも、味にも変化が欲しい時のサイ
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材料:
セロリー 歯ごたえあるスライス、玉ねぎ 薄くスライス、ゆかり、酢、サラダオイル