umemodokiのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

お気に入り:柚子、生姜、福耳唐辛子、保存食・パン・お菓子作り。　1人息子が、20 ...

伝統の味☆ぬか漬け

ぬか床に野菜を入れておくだけで、味わい深いぬか漬けが・・！美味しさの秘訣は、毎 ...

材料：いりぬか、塩(出来るだけ粗塩)、水、赤唐辛子

白菜のしゃきしゃき感と彩りを味わう味噌汁です。

材料：水、煮干し、白菜、わかめ(乾燥)、豆腐(絹でも木綿でも)、味噌

オイスターソースが隠し味です。

材料：白だし、だしの素顆粒、みりん、酒、醤油、オイスターソース、水、白菜、春菊、葱、えのき ...

喉越しが良いので、ご飯が何杯でもイケます♪

材料：山芋、★だし汁、★みりん、★酒、★濃い口醤油、青海苔

あと一品欲しい時の、お助けメニューです♪ 味付けは昆布茶のみで、さっぱりと。

材料：ピーマン、シメジ、竹輪(小)、昆布茶

さっぱりとした味わいの茄子料理です！茄子と蟹とエノキの組み合わせが、上品な彩りです ...

材料：長茄子又は普通の茄子、蟹缶、エノキ茸、白だし、塩

万能ネギ又は長ネギの青い部分とシラスで、簡単にチヂミ風のおかずを作ってみました。

材料：万能ネギ又は長ネギの青い部分、☆みりん、☆酒、☆麺つゆ（3倍）、シラス、水、薄力粉

サラダ油とごま油で炒めると、味にコクが出て美味しくなります。

材料：茄子(中程度)、サラダ油、ごま油、★水、★みりん、★砂糖、★酒、★醤油、★塩、★コチ ...

生姜の佃煮は、箸休めに、良いです。甘辛煮にすると、生姜の辛味も、それほど気にならず ...

材料：新生姜、砂糖、醤油、酒、白ゴマ

レシピID287380を参考に、サツマイモを蒸して、タレを絡めてます。タレが硬く ...

材料：サツマイモ(中)、黒ごま、★蜂蜜、★みりん、★醤油、★塩、片栗粉

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