みんなのつくった
#新潟の懐かしい味
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エノコロ
新潟の家庭料理だったとは。良く母が作ってくれた茄子味噌炒め、懐かしかったです。調味料のバランスも絶妙でとっても美味しかったです。
なす炒り~伝えたいにいがたの味~
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willmaki
なつかしい、母の味。 何度もリピートしてます!
新潟のお母さんの味★煮菜
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らとりー
上に鶏ひき肉も入れました。今は新潟に住んでいませんが、昔給食で食べたのを思い出します。懐かしい味をありがとうございました♫
【新潟料理】 車麩の卵とじ
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ゆいごん
倍量で砂糖だけ半量にしました。たきあがってる時から、懐かしい香りがしました。食べたらこの味!!お豆ホクホク、ほんのり甘めのおこわ
新潟 長岡赤飯 (醤油おこわ)