みんなのつくった
#酒蒸しで風味良い☆
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Moggieneko
お酒だけで蒸して、生姜も入れてみました。鯛の油がのっていて、このままでパクパクいけました。とっても美味しかったです!
鯛のあらの酒蒸し
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ダイエッターひさ子
鯛のアラとカンパチのカマも一緒に酒蒸しに。今回も日本酒は地酒の獺祭で。日本酒で作ると身がふっくらになります。
鯛のアラで酒蒸し