三重県 のレシピ 28品

三重県のご当地料理レシピ。名物料理伊勢うどんや四日市とんてき、ご当地食材を使った地元ならではの料理を作ろう!
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2017年12月14日
三重・四日市の味♫とんてき♫ハット流
by シャンプーハット
900人超沢山のレポありがとう♡切り方で豚肉も柔らか♫お店のあの味をご家庭で♡付け合わせキャベ...
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じふ(魚のすき焼き)

by ♥孔燐♥
郷土料理ですき焼きのお肉を魚にかえたものです
材料: 生鯖、◎料理酒、◎生姜汁、白菜、長ネギ、舞茸、しめじ、焼き豆腐、白滝、●上白糖、●醤 ...

天巻き

by ♥孔燐♥
ご当地グルメのえび天巻きはいかがでしょう
材料: 海老(バナメイ使用)、◎料理酒、◎あら塩、天ぷら粉、片栗粉、あら塩、水、ご飯、海苔、 ...

天むす(塩)

by ♥孔燐♥
実は三重県発祥の天むす 馴染み深い塩味です
材料: バナメイエビ、◎料理酒、◎あら塩、●天ぷら粉(市販)、●片栗粉、●あら塩、●水、ご飯 ...

味噌かつ (タレ)

by ♥孔燐♥
名古屋メシとされているけど 実は三重県発祥の味噌カツ サラサラとポッテリの中間位の味 ...
材料: 赤味噌、デミグラスソース、上白糖、カツオだし粉末、水

三重・四日市の味♫とんてき♫ハット流

by シャンプーハット
900人超沢山のレポありがとう♡切り方で豚肉も柔らか♫お店のあの味をご家庭で♡付け合 ...
材料: 豚ロース肉(カツ・ステーキ用)、にんにく、塩こしょう、ラード、*ウスターソース、*し ...

とんてき 豚肩ロースとウスターソース使用

by あいなな
ご当地グルメの四日市とんてき!! ウスターソースとにんにく!!千切りキャベツの相性が ...
材料: 豚肩ロース肉、にんにく、千切りキャベツ、サラダ油、ウスターソース(コーミソース)

干し柿入りなます

by ♥孔燐♥
自家製干し柿を入れる正月料理のなますです
材料: 干し柿(自家製)、●酢、●上白糖、大根、ニンジン、あら塩、◎酢(穀物酢)、◎上白糖、 ...

とんてき

by ♥孔燐♥
ご当地料理の四日市とんてき ソース味のとんてきです 焼きそばの中の豚肉をメインにした ...
材料: 厚切り豚ロース、○こいくちソース、○とんかつソース、○上白糖、○カレーパウダー、ラー ...

たまり焼きうどん

by ♥孔燐♥
乾麺で作る溜味の焼きうどんです
材料: うどん(乾麺)、キャベツ(ざく切り)、ニンジン(短冊切り)、タマネギ(半月切り)、ピ ...

ぜんまいのからし和え

by ♥孔燐♥
ホッとするお味です
材料: ぜんまいの水煮、水、○和風だし(ほんだしなど)、○砂糖、○しょうゆ、からし(チューブ ...
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