殿堂入りレシピ
山型食パン のレシピ 252品
オールパーパスでも作れた！日本の食パン☆
うちのいつもの食パンはこれ。しっとりふわふわ。
酵母とイーストのいい所取りです。
材料：
中力粉（オールパーパス使用）、全粒粉、水、★自家製酵母種（１：１の物使用）、★アクテ
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HB早焼き☆絶品 水あめinご飯パン☆
パン屋さんに負けない旨さ♥
しっとり もっちり きめ細かくフワフワ
そのままでもトー
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材料：
◎ご飯、◎水、薄力粉、強力粉、砂糖、水あめ、スキムミルク、無塩バター、塩、ドライイー
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余った粉ミルクでしっとり手ごね食パン♪
子供のミルクが余ったので♪冷めてもしっとり、ほんのり甘くて美味しいです(o^^o)
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材料：
★強力粉、★塩、バター、☆ドライイースト、☆砂糖、粉ミルク、ぬるま湯
✿手捏ねパン✿デイリー山食パン♪(一斤）
2014/9/1話題大感謝✿
扱いやすい生地です♪
材料も難しいものはないです。
手
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材料：
強力粉、●ぬるま湯、●ドライイースト(赤サフ）、●砂糖、バター、塩
「ゆめちからブレンド」で山型食パン
昨年から気に入って使用している「ゆめちからブレンド」、今回は「もっちり」「しっとり」
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材料：
ユメミルうさぎ（山本忠信商店）、塩、砂糖、ドライイースト、ショートニング、牛乳
毎日食べられる山型食パン。牛乳卵バター無
毎日でも食べられるように砂糖・塩・油の量は、おいしい！と感じる極限まで減らしました。
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材料：
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ヨーグルト(ホエー確保用)、ホエー(無ければぬるま
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