凝ったことはできません。簡単に、手軽にいきます!

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牡蠣の春巻き

タルタルソースをあわせ、牡蠣フライっぽく。フライをするより、洗い物は少なくてよかった ...
材料: 春巻きの皮、洗い用の酒、塩、片栗粉、牡蠣、小麦粉 水、塩コショウ、サラダ油、*カニ ...

レタスだけサラダ

レタスをちぎるだけ、材料を混ぜるだけ、の簡単サラダです。
材料: リーフレタス、★粒マスタード、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★はちみつ、粉チーズ

ざらざらツルン♪舌触り楽しい!珈琲ゼリー

20年以上!前からの作り方。と言うより食べ方です。 牛乳をかけ、サッパリ頂けますよ。 ...
材料: 珈琲(好みより少し濃い目)、ゼラチン、上白糖、牛乳

ブロッコリーの芯で福神漬?

ブロッコリー芯を捨てずに、つけあわせにしてみました。 #もったいない #ブロッコリー ...
材料: ブロッコリーの芯、生姜、★だししょうゆ、★すし酢、★はちみつ、★鷹の爪(種を取り、半 ...

菊芋とツナ缶の甘辛炒め

サクサクとした菊芋の炒め物です。お弁当のおかずにも。 #常備菜にぴったり #菊芋 # ...
材料: 菊芋、ライトツナ缶(オイル)、ラカント、だし醤油、みりん

白だしで簡単!ふきの煮物

白だしを使って簡単にできました。 #白だし #キッコーマン白だし #ふき
材料: ふき、さつま揚げ(お好みのもの)、白だし、水、砂糖

かぶと生ハム

柔らかいかぶと塩気のある生ハムが良く合います。 #かぶ #少ない食材でもう一品 # ...
材料: かぶ、オリーブオイル、乾燥ガーリック、粉チーズ、塩

菊芋の酢漬け

シャキシャキの食感と、菊芋の香りが美味しい一品です。 #菊芋 #シャキシャキおいし ...
材料: 菊芋、ハチミツ、鷹の爪、寿司酢、レモン

豆腐バーでさっと煮物

家によくある野菜とコンビニで手軽に買える竹輪と豆腐バーを使いました。小鉢にどうぞ。 ...
材料: 大根、にんじん、竹輪、セブンイレブンの豆腐バー(ひじき入り)、砂糖(今回はラカント使 ...

大根サラダ

さっぱり食べられます。 我が家のサラダ。 タレ以外の材料はそのままお汁にいれてもいい ...
材料: 大根、玉ねぎ、カニカマ、豆腐(なくてもよいです)、ポン酢、麺つゆ2倍濃縮、鰹節
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