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夏野菜と豚肉のサラダ
一口食べると、ナスのみずみずしさが口いっぱいに広がるよ。豚肉やほかの野菜と一緒に食べ
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材料：
豚ロース薄切り、ナス、オクラ、レタス、ミニトマト、ミョウガ、大葉、しょうゆ、日本酒、
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夏バテ防止に「冷や汁」 群馬の東毛地域版
昔から「粉もの食」が発展してきた群馬県では、各家庭の「わが家の味」として、主にうどん
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材料：
ごま、青じそ、玉ねぎ、キュウリ、根しょうが、みそ、砂糖、だし汁、うどん、氷、振り塩
