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私の こだわり バナナシフォンケーキ
バナナ入りのシフォンケーキです♩こどもたちが大好きでふわっふわ、しっとりの配合になり
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材料：
バナナ1本、黄身、きび砂糖、太白ごま油、豆乳（牛乳）、薄力粉、ベーキングパウダー（な
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わが家 の 人気者 カリッと チキン南蛮
わが家の人気者 カリッとチキン南蛮です！米粉パワーと2度あげで甘酢だれをかけてもカリ
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材料：
鶏もも肉、塩こしょう（塩麹の場合）、酒、米粉、たまご（揚げる用）、たまご、玉ねぎ、◎
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醤油麹 の ぶり唐揚げ
ぶりと言えば、塩焼きや照り焼きも定番で美味しいですが、ぶりの唐揚げもレギュラーメニュ
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材料：
ぶり、●醤油麹（塩麹でも）、●酒、●みりん、●にんにく（すりおろし）、●しょうが（す
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簡単 和風 煮込みハンバーグ
和風の煮込みハンバーグです！和風のハンバーグは作り置きするとパサパサするような感じが
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材料：
①パン粉、①牛乳、②たまねぎ、豚ひき肉、●塩、●こしょう、●たまご、えのき、こねぎ、
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さっぱりコクうま 梅マヨポンの豚しゃぶ
梅マヨポンのお酢おかず！さっぱりなのにコクうまなこの組み合わせが美味しい豚しゃぶです
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材料：
豚肉（しゃぶしゃぶ用）、ブロッコリー、梅、マヨネーズ、ポン酢、鰹節、きび砂糖（砂糖）
わが家 の 人気者 チキントマト煮
カラフル夏野菜のトマトを使ったわが家の定番トマト煮は、トマト缶でお手軽 簡単、味噌が
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材料：
鶏もも肉、にんにく、塩麹、（もしくは塩）、こしょう、玉ねぎ、◎トマト缶、◎水、◎コン
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