2019アメリカのミシガン、2022年6月より中国の北京にて駐在妻をしています。 ...

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ピーマン・万願寺とうがらしのしらす和え

ごま油で炒めると、ピーマンも万願寺とうがらしも時間が経っても緑が綺麗なので常備菜・お ...
材料: ピーマン、万願寺とうがらし、しらす(冷凍)、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、鰹節

オクラの胡麻和え

砂糖と胡麻で甘い味付けなので、子供も食べやすいです
材料: オクラ、砂糖、すりごま、しょうゆ、塩

オクラととうもろこしのツナマヨサラダ

美味しいオクラを頂いたので、2歳の息子が確実に食べてくれる料理を作りたくて
材料: オクラ、とうもろこし(冷凍バラ)、ツナ(オイル)、白すりごま、マヨネーズ、醤油(我が ...

エンサイ(空芯菜)のシンプル炒め

材料が少なく簡単にできます
材料: 空心菜、にんにく(チューブでも)、ごま油、◯鶏がらスープの素、◯オイスターソース

モロヘイヤのおひたし

モロヘイヤのネバネバが美味しいおひたし
材料: モロヘイヤ、すりごま、しょうゆ(我が家は九州のさしみ醤油で塩分14.3%)、塩